Herbal Medicine Store

Toko herbal online terpercaya, jual obat berkualitas dan halal 100%

Breaking

Minggu, 08 Juli 2018

Bikin Perkedel Ikan Tuna yang Lezat
Juli 08, 2018

Bikin Perkedel Ikan Tuna yang Lezat

Masak masakan hasil laut bisa menjenuhkan kalau resepnya itu-itu saja. Oleh karena itu, variasikan dengan cara memasak yang lain, seperti sajian berikut ini.

Bahan-bahan:

  • Ikan Tuna fillet 500 gram, haluskan.
  • Kentang 5 buah. Kupas kulitnya dan goreng setengah matang lalu haluskan.
  • Bawang merah 5 siung.
  • Bawangputih 5 siung.
  • Telur 2 butir.
  • Garam dan merica secukupnya.
  • Merica dan penyedap rasa.

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih setengah matang.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, garam dan lada/merica.
  3. Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan ikan tuna halus. Setelah itu masukan bumbu. Tambahan telur agar adonan tidak hancur.
  4.  Goreng dengan minyak panas. Apabila sudah berwarna kemerahan, angkat dan tiriskan.

Kandungan Gizi

Aneka resep masakan Indonesia yang mengandung tuna ternyata sangat baik untuk kesehatan. Ikan tuna terkenal sebagai anti oksidan yang baik bagi tubuh. Ia bisa melindungi sel dari kerusakan.
Di tengah jaman dimana susah menemukan udara bersih, manfaat anti oksidan sangat penting. Zat ini dapat menurunkan resiko terkena penyakit degenaratif dan penuaan dini. Keriput pun menjadi menghilang.
Tak hanya sel, otak pun ikut terbantu jika Anda masak masakan Indonesia dari ikan tuna. Kadar Omega 3 yang tinggi dipadu dengan EPA dan DHA, akan menutrisi otak. Asupan yang baik bagi Anak-anak dan dewasa.

Mudahnya Masak Masakan

Ternyata, tak sulit ya untuk mendapat sajian yang sehat dan enak. Sudah tak perlu lagi ada perasaan sedih akibat tak bisa menikmati makanan. Bahan yang didapat pun tergolong mudah dan murah.
Selain praktis, aneka resep masakan nusantara yang disajikan di atas sangat sehat. Namun, jangan mengandalkan makanan saja, gaya hidup sehat juga perlu.
Tubuh juga perlu dilatih dengan olahraga yang teratur. Istirahat yang cukup dan positif thinking akan membuat tubuh lebih baik. Langkah sederhana yang bisa dimulai dari sekarang.
0
By di Tidak ada komentar:
Resep membuat tempe penyet enak dan sederhana
Juli 08, 2018

Resep membuat tempe penyet enak dan sederhana

Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai makanan enak. Yang lebih menarik lagi, tempe adalah makanan yang kaya akan nutrisi dan harganya murah. Belum lagi, tempe bisa didapat dengan mudah di berbagai tempat mulai pasar tradisional, pasar modern hingga super market ternama. 


Mmm, kalau ngomongin soal tempe dan olahannya, kali ini saya punya resep sederhana dari tempe lho. Resep ini sendiri pada dasarnya sudah dikenal dengan baik oleh semua orang. Apa sih resepnya? Taraa, resepnya adalah resep tempe penyet sambal terasi yang enaknya kebangetan dan pedasnya bikin nagih. Gimana cara membuat tempe penyet sambal terasi ini? Berikut resepnya. 


Bahan-bahan yang diperlukan :
  • 300 gram tempe (potong sesuai selera)
  • Minyak goreng 
  • 3 siung bawang putih (haluskan) 
  • 1 sdm ketumbar (haluskan) 
  • 2 butir kemiri (haluskan) 
  • 3 cm kunyit (haluskan)
  • Garam (secukupnya) 
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya) 
  • Air (secukupnya)

Bahan Sambal Terasi :
  • 15 buah cabai rawit
  • 2 buah cabai merah besar (buang isinya) 
  • 3 siung bawang putih 
  • 1 buah tomat 
  • 5 siung bawang merah 
  • 2 sdm terasi (bakar, panggang) 
  • Garam (secukupnya, kira-kira 1/2 sdt) 
  • Gula merah (secukupnya, sisir) 
  • Gula putih (secukupnya) 
  • 1/2 sdt air jeruk limau

Cara Membuat Tempe
  1. Campurkan bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, garam dan kaldu ayam dengan sedikit air. Jika sudah, gunakan bumbu ini untuk membumbui tempe.
  2. Celupkan tempe ke dalam bumbu lalu goreng dengan minyak goreng sampai matang berwarna kuning kecokelatan.
  3. Angkat dan sisihkan sebentar sambil menunggu sambal terasi siap.

Cara Membuat Sambal Terasi
  1. Goreng cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah dan tomat. Jika sudah matang, haluskan bahan-bahan ini.
  2. Tambahkan garam, gula merah, gula putih dan terasi yang sudah dibakar atau dipanggang. 
  3. Selanjutnya, haluskan lagi sambal sambil diaduk-aduk dan semua bahan tercampur rata. 
  4. Tumis sebentar saja sambal agar rasanya lebih nikmat dan tidak mudah basi. 
  5. Sambal siap dan tempe bisa dipenyet di atasnya.
Itulah resep sederhana tempe penyet sambal terasi yang super enak dan pedas. Gimana, resep yang sangat mudah bukan. Catatan: Haluskan sambal dengan cobek agar rasanya makin nikmat dan lezat. Sajikan tempe penyet sambal terasi ini bersama kangkung rebus, nasi hangat, kerupuk dan lalapan (daun kemangi serta buah mentimun). Semoga resep ini bermanfaat dan jangan lupa menyajikan masakan paling enak untuk mereka ya? ^_^
0
By di Tidak ada komentar:

Sabtu, 07 Juli 2018

Diet secara alami tanpa efek samping
Juli 07, 2018

Diet secara alami tanpa efek samping

Cara membuat kopi hijau untuk diet merupakan salah satu informasi yang sedang populer dan paling banyak di cari terutama oleh mereka yang kini ingin menurunkan berat badan. Banyak dari pada penelitian yang menunjukkan bahwasannya apabila Kopi hijau di konsumsi secara teratur dengan proses pengolahan yang tepat, maka mampu meningkatkan kesehatan hingga menurunkan berat badan dengan cepat, tanpa harus diet ketat serta olahraga yang berat. Lalu, apa itu kopi hijau? Dan apakah benar kopi hijau sangat baik untuk diet? informasi selengkapnya bisa anda simak disini ya!

Dari banyak informasi yang beredar, kopi hijau atau yang sering kali kita dengan dengan istilah green coffee been adalah sebutan untuk biji kopi muda yang mana tidak melalui proses pemanggangan (roasted). Hal ini di adopsi dari pemanfaatan penanaman awal biji kopi (1100 M), yang mana pada saat itu pemanggangan belum di terapkan dan biji kopi langsung di seduh untuk di ciptakan sebagai minuman, sehingga bentuk kopi pada saat itu sangat mirip dengan teh.

Berbeda dengan pengolahan kopi pada umumnya, jenis kopi ini tidak melalui proses pemanggangan karena di anggap dapat menurunkan sejumlah senyawa baik hingga 3x lipat yang salah satu diantaranya adalah senyawa chlorogenic acid. Senyawa ini di kenal sangat ampuh dalam membantu proses pembakaran lemak dan manfaat baik lainnya bagi kesehatan. Nah, dari situlah terungkap dan tersebar kabar bahwasannya jenis kopi ini sangat baik untuk di konsumsi oleh orang yang menjalani diet.

Adapun selain sangat berguna untuk diet, manfaat kopi hijau untuk kesehatan lainnya diantaranya adalah:

- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Meningkatkan pembentukan energi
- Membantu menurunkan lemak dan kolesterol di dalam darah.
- Mengatasi penyumbatan pembuluh darah dan jantung.
- Dan Masih banyak lagi yang lainnya.

Nah, jika anda telah mengetahui berbagai manfaatnya, sekarang giliran anda untuk mengaplikasikannya di dalam kehidupan sehari-hari. Terlebih bagi anda pria maupun wanita yang tengah memiliki metode diet sehat yang tepat. Namun, berhubung jenis kopi ini di bandrol dengan harga yang cukup mahal, berikut akan kami informasikan bagaimana cara membuat kopi hijau untuk diet yang benar di rumah, sehingga anda dapat memanfatkan khasiat dari kopi hijau secara maksimal tanpa harus merogoh kocek anda dalam-dalam.

Adapun langkah-langkah pembuatan kopi hijau secara tradisional di rumah adalah sebagai berikut:


  • Siapkan kopi hijau mentah kering terlebih dahulu yang bisa anda temukan dengan mudah di pasaran.
  • Cuci bersih kopi hijau tersebut, namun jangan terlalu keras atau terlalu lama karena dapat mengikis nutrisi yang terdapat di dalam lapisan luar kopi.
  • Rebus kopi dengan takaran 1:3 (1 gelas kopi dan 3 gelas air) dengan menggunakan api besar hingga mendidih dan aduk sesekali.
  • Setelah mendidih, kecilkan api dan atur hingga perebusan total mencapai 12 menit. Aduk kembali kopi hijaunya.
  • Setelah itu, saring dan ambil airnya dan konsumsi secara teratur.
  • Untuk memaksimalkan khasiat di dalamnya untuk menurunkan berat badan, anda juga bisa menambahkan bahan alami lainnya seperti madu.
Nah, itulah cara membuat kopi hijau untuk diet yang mudah di rumah. Bagaimana, proses pembuatannya cukup mudah bukan?  Adapun untuk cara menum kopi hijau yang bebar untuk menurunkan berat badan, silahkan konsumsi kopi hijau ini 2 kali sehari yaitu di pagi hari hari sebelum sarapan (usahakan perut anda dalam keadaan kosong) dan juga malam hari sebelum tidur.

Dan untuk memaksimalkan hasilnya, alangkah baiknya jika diimbangi dengan olahraga yang teratur, mengonsumsi makanan sehat, hindari konsumsi makanan yang mengandung lemak tinggi dan usahakan untuk menghindari aktivitas makan 2 jam sebelum tidur. Semoga berhasil dietnya!
0
By di Tidak ada komentar:
Resep Kue Bolu Sarang Semut Kukus yang Lembut, Enak dan Spesial
Juli 07, 2018

Resep Kue Bolu Sarang Semut Kukus yang Lembut, Enak dan Spesial


Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana, yuk simak artikelnya :)

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Sarang Semut Kukus yang Lembut, Enak dan Spesial


Bahan Bahan yang di perlukan

  • Tepung terigu protein sedang: 150 gram
  • Tepung maizena: 85 gram
  • Gula pasir: 400 gram
  • Garam: 0,25 gram
  • Soda kue: 1 sendok teh

Bahan-Bahan Basah Membuat Kue:

  • Air putih: 400 mililiter
  • Telur ayam: 6 butir
  • Susu kental manis cokelat: 150 gram
  • Margarin: 100 gram

Cara Membuat Kue Bolu Sarang Semut Kukus yang Lembut, Enak dan Spesial

Tips Mempersiapkan Bahan dan Alat:

  1. Lakukan cara yang pertama dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa peralatan penting yang akan anda butuhkan dalam hal membuat kue. Beberapa peralatan tersebut diantaranya adalah loyang, pengukus, panci, alat penimbang kue, dan baskom yang akan anda gunakan untuk mengocok adonan. Dengan mempersiapkan peralatan ini, maka akan semakin mudah untuk anda dapat membuat kue dengan lebih mudah dan nyaman.
  2. Nah, bila peralatan ini sudah dipersiapkan, maka bahan pertama yang akan diukur adalah tepung terigu. Masukkan tepung terigu dalam wadah penimbangan dan ukur dengan takaran yang sudah ditetapkan diatas. Perhatikan kembali ukuran terigu. Ukuran yang pas akan membuat kue yang anda buat akan semakin lezat dan empuk. Setelah ditakar, masukkan dalam wadah dan ayak dengan menggunakan saringan secara merata. Lalu sisihkan.
  3. Selanjutnya untuk margarin. Silahkan takar margarin dengan ukuran yang sudah ada pada resep. Setelah itu, masukkan dalam wajan untuk kemudian akan dilelehkan dengan menggunakan api yang kecil. Nah, setelah margarin meleleh, angkat sajian ini dan sisihkan sementara agar margarin menjadi lebih hangat.
  4. Sementara itu, untuk sisa bahan-bahan, silahkan bahan-bahan tersebut sementara. Karena bahan ini bisa langsung anda masukkan dalam adonan dan dicampur secara merata.

Cara Membuat Kue Bolu Sarang Semut:

  1. Sebelum membuat kue, terlebih dahulu silahkan lumuri loyang dengan menggunakan margarin secara merata. Hal ini dimaksudkan agar kue yang sudah matang tidak sulit dikeluarkan dari loyang.
  2. Setelah selesai, baru silahkan masak gula dalam wajan atau panci sampai gula menjadi lebih gosong, setelah itu, baru masukkan air panas kedalamnya dan masak sampai gula larut dalam air. Aduk-aduk secara merata. Angkat gula yang sudah menjadi karamel dan sisihkan sementara agar suhunya menjadi lebih dingin.
  3. Kemudian, kocok telur bersama dengan garam dengan menggunakan mixer sampai bahan ini menjadi tercampur dan agar berbusa.
  4. Selanjutnya, masukan satu persatu bahan-bahan yang kering seperti tepung terigu, tepung mazeina, soda kue dan aduk sampai semuanya tercampur merata.
  5. Tuangkan karamel kedalam adonan kue dan aduk bahan ini sampai tercampur merata.
  6. Masukkan margarin bersama dengan susu kental manis dan aduk sampai semua bahan tercampur merata dan membentuk adonan yang kental.
  7. Lalu masukkan adonan ini dalam loyang dan rakatan dengan spatula bagian atasnya secara merata.
  8. Baru setelah itu kukus dengan pengukus selama kurang lebih 70 menit.
Setelah matang, angkat sajian ini dan hidangkan saat sudah dingin. Kue sarang semut akan siap untuk dipotong-potong.
Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini. *-*
0
By di Tidak ada komentar:

Jumat, 06 Juli 2018

Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh yang Enak dan Gurih
Juli 06, 2018

Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh yang Enak dan Gurih

Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini biasanya terdiri dari komposisi sayuran yang sangat beraneka ragam. Dimana biasanya masing-masing ibu rumah tangga selalu menggunakan sayur yang berbeda-beda dan sesuai dengan selera masing-masing. Dan memang pada kenyataannya sayur ini memiliki variasi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing. Namun meskipun begitu yang menjadi persamaannya yaitu dimana sayur ini selalu menggunakan salah satu komponen yang sama yaitu menggunakan santan.
Gurih dan enak dari sayur ini akan membuat semua orang yang melihatnya menggoyangkan lidah. Oleh sebab itu, bagi anda semua yang sudah merasa bosan dengan sayur yang itu-itu saja ketika disajikan di meja makan, maka untuk sekarang ini tidak ada salahnya jika anda mencoba menyajikan sayur yang satu ini. Selain enak sayur ini akan menambah nafsu makan keluarga tercinta di rumah. Bahkan tidak hanya itu, sayur ini juga memiliki begitu banyak manfaat kesehatan karena pada dasarnya sayur ini terdiri dari sayuran yang berguna untuk kesehatan tubuh.
Untuk mandapatkan sayur yang satu ini anda tidak usah bingung lagi, karena kini banyak sekali pedagang yang menjajakan sayur ini di dalam menu dagangannya. Namun, dibandingkan harus membelinya alangkah baiknya anda membuat sendiri di rumah. Karena memang bahan dasar dan cara membuatnya pun sangatlah sederhana sekali. Bahkan mungkin hampir semua ibu-ibu rumah tangga mengetahui resep sayur yang nikmat ini. Nah, untuk anda yang masih bingung dalam membuat sayur yang satu ini untuk sekarang jangan merasa khawatir lagi. Karena kami di sini akan memberikan informasi kepada anda tentang resep dan cara membuat sayur lodeh yang enak dan gurih.
resep sayur lodeh

Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh yang Enak dan Gurih Beserta Bumbu yang Sederhana

Bahan Utama

  • Melinjo secukupnya
  • 100 gr daun melinjo
  • 200 gr labu siam
  • 100 gr kacang panjang
  • 1 buah terung
  • 3 potong jagung
  • 600 ml santan
  • 1 potong tempe

Bumbu-Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdm garam
  • Gula putih secukupnya

Bumbu Pelengkap Lainnya

  • 1 buah cabai merah
  • 3 buah cabai hijau
  • 1 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah tomat

Cara Memasak/Membuat Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih

Cara Menyiapakan Bahan-Bahan

  1. Kupas labu siam dan potong dengan bentuk dadu.
  2. Potong kacang panjang dengan ukuran kurang lebih 2 cm.
  3. Potong terung dengan bentuk dadu.

Cara Membuat Bumbu

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar, garam dan gula putih.
  2. Setelah itu, iris serong cabai merah dan cabai hijau.
  3. Lalu, potong tomat yang telah disiapkan menjadi 4 bagian.

Cara Memasak

  1. Pertama yaitu, rebus terlebih dahulu santan yang telah disiapkan dan bumbu yang telah dihaluskan di dalam panci. Aduk-aduk hingga mendidih.
  2. Setelah itu, masukan lengkuas, jagung, labu siam, melinjo dan kacang panjang. Masak semua bahan hingga matang.
  3. Langkah terakhir yaitu, masukan daun melinjo, cabai merah, terung. Masak kembali hingga matang serta hingga bumbu meresap. Setelah itu angkat.
Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Nah, sangat mudah bukan? Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar.
0
By di Tidak ada komentar:

Kamis, 05 Juli 2018

Juli 05, 2018

Membuat Sayur Asem Yang Enak & Segar

Sayur asem termasuk salah satu jenis sup yang populer sebagai hidangan rumah atau juga di restoran. Rasanya cenderung asam segar dan menggunakan banyak sayuran. Makanan berkuah ini baik untuk kesehatan dan cocok disantap bersama nasi saat cuaca panas. Bagaimana cara masak sayur asem yang enak dan segar?

Resep dan cara masak sayur asem Sunda yang enak dan sederhana



Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa.
Berikut ini kami informasikan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Jangan lupa sediakan pelengkapnya ya seperti tempe, asin, kerupuk sambal dll agar acara bersantap dengan sayur asem Sunda semakin nikmat dan bervariasi.
Bahan :
  • 50 Gram tetelan sapi
  • 1 Ikat kacang panjang
  • 3 Buah jagung manis yang sudah dipotong menjadi 3 atau 4 bagian
  • 1 Buah labu siam ukuran sedang, buang kulitnya potong dadu
  • 6 Buah melinjo
  • 1 Genggam daun melinjo muda
  • 3 Sendok makan kacang tanah
  • 3 Buah cabe hijau besar
  • 1 Ruas jari lengkuas
  • 3 Lembar daun salam
  • 3 Sendok makan air asam
  • 1 Sendok makan gula merah
  • 2 Liter air
Bumbu halus:
  • 4 Siung bawang putih
  • 5 Buah bawang merah
  • 2 Buah cabai merah
  • 1 Sendok teh terasi bakar
  • 2 Butir kemiri
  • Garam secukupnya
Cara masak sayur asem Sunda:
  1. Bersihkan jagung dan potong menjadi 3 atau 4 bagian. Kupas kulit labu siam, kemudian potong-potong seukuran satu suapan. Potong kacang panjang seukuran satu jari. Potong cabai hijau dengan irisan sepanjang satu ruas jari.
  2. Potong-potong daging tetelan seperti dadu. Rebus hingga mendidih, kemudian masukkan sayuran yang lama proses memasaknya, yaitu melinjo, jagung, dan kacang tanah. Rebus sampai semua bahan tadi empuk.
  3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas yang sudah dimemarkan, serta cabai hijau.
  4. Bumbui sayur asem dengan gula merah, garam, dan air asam Jawa.
  5. Terakhir masukkan kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo. Masak sampai seluruh sayuran matang.
Itulah sedikit informasi mengenai sayur asem yang enak dan segar, semoga artikelnya bermanfaat ya ^-^

~~~* SELAMAT MENCOBA *~~~
0
By di Tidak ada komentar: